冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于(yú)冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微(wēi)生物的滋生,建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷(lěng)一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步(bù)骤主(zhǔ)要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣不是全(quán)青的，也不是全红的(de)，有些人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此(cǐ)，冬(dōng)枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完全的(de)界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量(liàng)上比较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)上(shàng)去(qù)捏(niē)，如果能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬(yìng)的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一(yī)尝35c到底有多大，35c是多少(cháng)，很多(duō)摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖水浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的(de)冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水分，所以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎样才(cái)能选(xuǎn)到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是时(shí)令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大家不(bù)要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然看上去也很(hěn)新鲜，但实(shí)际(jì)上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就(jiù)详细告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时(shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回(huí)老(lǎo)家的(de)特意请教(jiào)了(le)枣农，问(wèn)怎么样去(qù)挑选？学会(huì)了之后，每(měi)次去买冬(dōng)枣(zǎo)都(dōu)能够选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青色，也(yě)不是(shì)完全红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红(hóng)了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没(méi)有完(wán)全的(de)界(jiè)限，另外(wài)红色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完(wán)全是红色，肯定(dìng)是加过其(qí)他(tā)的催熟(shú)剂(jì)或者是(shì)被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁(zhī)液很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手中去捏一下(xià35c到底有多大，35c是多少)，如果能够轻松(sōng)捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　35c到底有多大，35c是多少　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确(què)定(dìng)这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一下，很多(duō)摊位都是同(tóng)意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的，它的(de)甜(tián)味渗透不(bù)了最(zuì)里面去，而(ér)自然成熟又甜(tián)又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃(chī)一口之后，全身(shēn)的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼(wā)的地方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来(lái)，它的表皮有(yǒu)很多(duō)折(zhé)皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会(huì)失去(qù)一部(bù)分水分，这样(yàng)吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要注意(yì)到几点啦，按(àn)照(zhào)以(yǐ)上几(jǐ)个方(fāng)法去选择，大(dà)概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣上(shàng)市(shì)的时候(hòu)再买，十(shí)月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早(zǎo)买的冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也(yě)会导致腹痛腹(fù)泻，不(bù)容易消化，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃的(de)美食，一定要适(shì)量才行。

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